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Linzer prodotti Val Pusteria Padova

Panificio Panetteria Il Mulino, pane fresco ogni giorno

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: tradizioni di una volta

Anche nell’epoca dei centri commerciali e dei supermercati, all’interno del tessuto urbano, il panificio continua a rappresentare un’importante attività strettamente e saldamente legata alle abitudini quotidiane di ogni suo abitante. Il Panificio Panetteria Il Mulino, aperto da oltre quarant’anni ma recentemente rilevato dalla nuova proprietaria Daniela Neagu, offre da oltre 4 anni prodotti sempre freschi e confezionati con il massimo rispetto sia degli ingredienti che del cliente. Alimento alla base della dieta nazionale, il pane, così come tutti i prodotti che da esso derivano, risulta oggi importante quanto lo era un tempo: riscoprire i sapori tipici ed inconfondibili legati alle tradizioni ed alla cultura della tavola è un piacere alla portata di tutti.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: ampia varietà di pane

Preparati utilizzando gli ingredienti tipici indicati nelle ricette tradizionali e non solo, insieme ai linzer prodotti val pusteria Padova vanno sicuramente ricordati: il pane di grano duro con lievito madre, il pane ai cereali, il pane alla zucca con semi di girasole, il pane alla zucca con sesamo e papavero, il pane integrale con le noci, le pagnotte tipo pugliese di grano duro e lievito madre, il pane dolce da colazione integrale con uvetta, mandorle, noci e miele e il famoso pane della Val Pusteria preparato, così come tradizione vuole, ogni giovedì con la farina di segaleil finocchio, le noci, i semi di girasole ed arricchito con semi di zucca e mirtilli.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: dolci sfiziosi

L’esperienza della nuova proprietaria, che da ormai quattro anni ha rilevato la storica panetteria, ha permesso di aggiungere al già lungo elenco dei linzer prodotti val pusteria Padova anche numerosi e sfiziosi dolci. Tra questi lo strudel lago di Braies, il trancio saraceno, il linzer trancio alle nocciole, il trancio al limone e ai lamponi. Alimenti tradizionali preparati con cura ed esperienza, il cui gusto unico è certo esalterà anche i palati più raffinati ed esigenti.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: esperienza e tradizione

Alimento sempre presente sulla tavola, il pane è anche simbolo di semplicità, bontà e genuinità. Prepararlo nel modo corretto richiede, oltre ovviamente ai migliori ingredienti, dalla farina all’acqua, passando per gli altri cereali e frutti usati nelle guarnizioni, anche molta conoscenza e abilità. Così come il pane, tutti i linzer prodotti val pusteria Padova vengono preparati e confezionati seguendo ricette tradizionali e innovative, capaci di esaltare al meglio la qualità delle materie prime utilizzate negli impasti e nelle farciture. Quando mandorle, uvetta, miele, marmellate, cereali e ortaggi sono di qualità e le mani che le miscelano hanno esperienza, il prodotto finale, sia esso uno strudel o una comune pagnotta, non può che essere semplicemente buono!

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: il mulino

Situato nelle immediate vicinanze del Centro Culturale San Gaetano di Padova, il panificio vanta più di quarant’anni di attività. La tradizione però è assai più antica e poggia le proprie basi sulla rivoluzionaria invenzione del mulino: strumento meccanico capace di sfruttare la forza del vento, dell’acqua o degli animali, il mulino, inventato agli albori della civiltà umana, ha permesso nel corso dei secoli la macinazione dei cereali sfruttando un meccanismo semplice e, allo stesso tempo, geniale, ancora oggi alla base del funzionamento delle più moderne macine alimentate con l’elettricità.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: non solo pane…

L’esigenza di offrire ai propri clienti prodotti confezionati con cura e destinati alla tavole ed ai palati tra loro più diversi, ha portato la titolare a scegliere di vendere, insieme a tutti gli altri linzer prodotti val pusteria Padova, anche alimenti apparentemente estranei al panificio. Oltre alle pagnotte, agli sfilatini e ai gustosi dolci nostrani, al Panificio Panetteria Il Mulino sono infatti in vendita anche frutta e verdura fresche e, novità assoluta, minestroni freschi già pronti e fondi preparati per paste e risotti. Il ricco menu di tutti i giorni è già servito e pubblicato sul nuovo sito internet www.linzerprodottivalpusteria.padova.it

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: un punto di riferimento

Da oltre quarant’anni, il panificio sorge nelle immediate vicinanze del Centro Culturale San Gaetano di Padova: la sua storia è dunque importante e ben conosciuta da tutti gli abitanti della città, che da sempre hanno fatto del panifico un importante punto di riferimento per i loro acquisti quotidiani. Senza discostarsi dalla tradizione, l’attività è stata da quattro anni rilevata dalla nuova proprietaria, la signora Neagu che, con lo stesso amore e la stessa attenzione di un tempo, propone ai suoi clienti i linzer prodotti val pusteria Padova tanto apprezzati da tutti i palati.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova:la varietà di prodotti

Il panificio è un luogo antico, da sempre strettamente legato al tessuto economico della città. Ancora oggi, qui si possono infatti acquistare molti di quei prodotti che, tradizionalmente, vengono consumati sulle tavole degli italiani. Re indiscusso è sicuramente il pane ma, accanto a lui, sugli scaffali del panificio e tra i linzer prodotti val pusteria Padova, è oggi possibile trovare numerosi altri alimenti altrettanto buoni ed importanti: all’interno del locale,i prodotti da forno in generale, dolci o salati che siano, la fanno da padrone, ma, accanto agli strudel, ai tranci aromatizzati e guarniti con lamponi e limone, compiono anche verdure fresche e frutta di stagione, basi per la preparazione di ottimi risotti e pastasciutte e, altrettanto buoni, i minestroni freschi già pronti.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: le farine

Pensando al pane, la prima cosa che forse salta alla mente è la farina, materia semplice e, allo stesso tempo, davvero preziosa. Ottenuta dalla macinazione del grano o di altri cereali, la farina non è però l’unico ingrediente che, miscelato con acqua e lievito, può essere utilizzato per l’impasto del pane. Accanto a quello comune, il panificio offre infatti anche il pane alla zucca con semi di girasole, le pagnotte tipo pugliese di grano duro e lievito madre, il pane alla zucca con sesamo e papavero, il pane dolce da colazione integrale con uvetta, mandorle, noci e miele, il pane integrale con le noci e, ogni giovedì, il tradizionale pane della Val Pusteria.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: la specialità del giovedì

Per la felicità di tutti i suoi affezionati clienti, il panificio prepara anche, insieme alla varietà di linzer prodotti val pusteria Padova, anche il tradizionale pane della Val Pusteria. La ricetta è antica e affonda le proprie radici nella tradizione del luogo: l’impasto è fatto con la più saporita farina di segale alla quale si aggiungono poi il finocchio, le noci, i semi di girasole e, variante, semi di zucca o mirtilli. Il risultato, così come chiunque ancora non avesse assaggiato questa incredibile specialità può immaginare, è un prodotto davvero particolare, dal gusto ricco e deciso donatogli dagli aromi del finocchio e della segale. Un pane unico, disponibile in panificio tutti i giovedì e che merita senz’altro di essere assaggiato: impossibile non innamorarsene!

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: il pane

Vero, sugli scaffali è possibile trovare diversi prodotti, dai dolci ai minestroni già pronti, passando per le basi per risotti alle verdure fresche di stagione ma, altrettanto vero, con un nome cosi, protagonista assoluto del Panificio Panetteria Il Mulino,non poteva essere che il pane. Alimento da sempre alla base della dieta mediterranea, buono, sano, nutriente e genuino, sia esso integrale, di segale o, come si dice, “comune”, il pane è un alimento al quale in pochissimi sanno rinunciare. La sua storia è davvero antica e, diversamente da quanto in molti potrebbero credere, affonda le proprie radici non in Italia, ma in Egitto dove, più di 5000 anni fa, veniva considerato, ancor prima che un alimento, una vera e propria ricchezza.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: una storia lunga secoli

Gli antichi egizi scoprirono nel 3.500 a.C. che, lasciando fermentare l’impasto di acqua e farina, la cui ricetta era già ben conosciuta, si otteneva un pane molto più soffice e gustoso rispetto a quello immediatamente cotto su di una pietra rovente. Oltre che alla base dell’alimentazione per molti popoli, la scoperta si pone anche come pilastro della religione e della storia antica: data la sua velocità di preparazione, il pane azimo, quello cioè non fermentato, significa per gli ebrei che ricordano l’Esodo dall’Egitto l’impresa di un viaggio importante e, sotto forma di Ostia, è simbolo per diverse confessioni cristiane dell’Eucarestia, nonché ricordo dell’Ultima Cena.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: il pane nel mondo antico

Seppur molto diverso da quello consumato in Europa o in Africa settentrionale, il pane ha da sempre rivestito un ruolo importantissimo anche nel Nuovo Continente, ponendosi alla base dell’alimentazione di molte popolazioni americane e come principale fonte di carboidrati della loro dieta. È infatti risaputo come gli Inca, i Maya e gli Aztechi, solo per citarne alcuni, preparassero e cuocessero su pietra un impasto molto simile a quello conosciuto in Europa, ma sostituendo alla farina di grano o di segale quella di mais, un cereale estremamente diffuso in tutti i loro territori. Seppur di forma e di consistenza assai diversa, è possibile parlare di pane anche in riferimento delle moltissime popolazioni asiatiche che, sfruttando l’abbondanza di riso coltivato nelle loro terre, hanno nel corso dei secoli affinato ricette molto simili basate, invece che sul grano, sulla segale o sul mai, proprio sul chicco di riso.

Panificio Panetteria Il Mulinolinzer prodotti val pusteria Padova: le evoluzioni e le varietà

Nato agli albori della civiltà, il pane ha seguito nel corso dei secoli numerose evoluzioni, passando dal primitivo impasto degli antichi egizi alle più raffinate ricette sviluppatesi nei diversi continenti e nelle diverse nazioni. In Italia, ogni regione ha creato il proprio tipo di pane aggiungendo all’acqua e alla farina gli ingredienti tipici del territorio e variando nella sua preparazione i tempi e le modalità di cottura. Al Panificio Panetteria Il Mulino, tutti i clienti potranno trovare le varietà più gustose, i numerosi e appetitosi linzer prodotti val pusteria Padova, gli ortaggi e le verdure di stagione, i dolci e preparati più sfiziosi.


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HO VISITATO QUESTO DELIZIOSO NEGOZIETTO CHE SEMBRA UNA BOMBONIERA.......HO COMPERATO UN PO DI TUTTO GIUSTO PERCHE NON MI ANDAVA DI CUCINARE VISTO CHE HA ANCHE LA GASTRONOMIA ......AFFETTATI ....PANE ....DOLCI ...ETC <, LO RACCOMANDO A TUTTI PER LA QULITA E LA FRESCHEZZA DEI PRODOTTI .....E INOLTRE PER LA SQUISITA GENTILEZZA DELLA TITOLARE DANIELA ...

Walter Vitulo